เ ก ลื อ แ ก ง

เกลือแกง คือเกลือที่เราใช้ประกอบอาหาร ทำมาจากเกลือทะเล  ทำกันมากในบริเวณใกล้ทะเล เช่น ที่จังหวัดสมุทรสาคร สมุทรสงคราม และ เพชรบุรี เกลือแกง มีประโยชน์ต่อเรามากมาย ทั้งในการ ประกอบอาหาร การเก็บรักษาอาหารประเภทหมักดอง ใช้ในทางการแพทย์และการรักษาโรค เช่น ใช้ทำน้ำเกลือ รักษาอาการไอ เจ็บคอ อันเนื่องมาจากหวัด รักษาอาการคันตามผิวหนัง เป็นต้น

เ ก ลื อ ห อ ม

ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการนำเกลือธรรมชาติ มาล้างให้สะอาด ผึ่งแดดให้แห้ง ผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ เช่น  หัวน้ำหอม หรือน้ำมันหอมละเหยบางครั้ง อาจเติมสีด้วยก็ได้ นำไปบรรจุในภาชนะบรรจุใช้ในบริเวณที่ต้องการให้เกิดกลิ่นหอม

ด อ ก เ ก ลื อ

ดอกเกลือ (Flower of Salt) คือเกลือชนิดหนึ่งที่ถือได้ว่าเป็นสุดยอดของเกลือ โดยเกลือที่ได้จะมีความอร่อยกว่าเกลือทั่วไป อีกทั้งมีแร่ธาตุและคุณค่าทางอาหารสูงกว่าในเกลือปกติทั่วไป แต่เนื่องจากมีจำนวนน้อย และได้มายาก มีการซื้อขายกันจำกัด เพราะดอกเกลือนั้นเมื่อก่อนในวงการผลิตเกลือ ชาวนาเกลือจะเก็บดอกเกลือเอาไว้บริโภคเอง เมื่อเหลือก็นำมาทำเป็นของฝากให้แก่ญาติที่สนิทกันเท่านั้น ประโยชน์ของดอกเกลือ คือ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เพิ่มความยืดหยุ่นให้แก่ผิวหนัง ปรับสมดุลของน้ำภายในร่างกาย ป้องกันการเกิดสิว ช่วยให้ผิวไม่แห้งกร้าน ช่วยรักษาอาการปวดบริเวณข้อต่อของร่างกาย ดับกลิ่นเท้า ขจัดเชื้อรา ลดการเกิดรังแค ลดรอยซ้ำรอบดวงตา

แ ป้ ง ร่ำ

แป้งร่ำ เกิดจากการที่เกษตรกรชาวนาเกลือได้ทำการเก็บเกี่ยวผลผลิตเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ในนาเกลือจะเหลือ “เกลือจืด” เกาะตัวเป็นแผ่นแข็งอยู่ติดกับดินในนาเกลือ ชาวนาเกลือจะขูดเอาเกลือจืดออกและทำการปรับหน้าดินก่อน จึงจะทำนาเกลือครั้งต่อไปได้ จึงมีการนำเกลือจืดมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ “แป้งเกลือจืด”เพื่อเพิ่มมูลค่าและสร้างอาชีพให้กับเกษตรต่อไป แป้งร่ำเกลือจืดมีสรรพคุณ ช่วยรักษาผิวหน้าให้ขาว กระชับรูขุมขน รักษาความชุ่มชื้น ลดความมันบนใบหน้า แก้ผดผื่นคัน ลดการอักเสบของผิว ลดการสะสมของเชื้อรา แบคทีเรียที่ผิวหนัง

ส ค รั บ เ ก ลื อ จื ด

สครับเกลือจืด เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากแป้งเกลือจืดผสมกับสมุนไพรไทย ช่วยลดความมันของผิว เพิ่มความชุ่มชื้นให้แก่ผิด ซึ่งสครับเกลือจืดเป็นภูมิปัญญาของคนโบราณ ช่วยลดอาการแพ้ผื่นคันตามผิวหนังชะลอริ้วรอย ก่อนวัย เร่งการผลัดเซลล์ผิวให้ขาวกระจ่างใส